Navegando por las Rías Baixas

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Hace unos días los medios de comunicación publicaban la noticia de que el megayate conocido como Valoria B, propiedad del gran empresario gallego Amancio Ortega, se encontraba fondeado frente al puerto de Aldán en la localidad de Cangas do Morrazo, para dar comienzo así a una nueva temporada estival. Esta nueva embarcación del propietario de Inditex, mide 47 m. de eslora y diez de manga, alcanza una velocidad máxima de 14,5 nudos y mantiene una autonomía de 4.000 millas náuticas. Dispone de 3 cubiertas bajo las cuales se pueden albergar hasta 10 personas distribuidas en sus 5 camarotes, además de una tripulación formada por 9 personas que realizan las labores de patronaje y mantenimiento de esta sensacional embarcación, equipada con todo lujo de detalles y elementos de la más alta calidad, como las cuerdas de polipropileno especialmente indicadas para la náutica por su resistencia a los rayos solares, al roce y al agua, fabricadas por Cuerdas Valero, una empresa dedicada a la elaboración,  envasado y etiquetación de todo tipo de cordelería utilizando las mejores materias primas y la tecnología más moderna para conseguir la máxima calidad y resistencia.
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A partir de ahora sabremos qué pan compramos

A partir de ahora sabremos qué pan compramos
El pasado 11 de mayo, el Boletín Oficial del Estado publicó el Real Decreto 308/2019, de 26 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad para el pan o lo que se dio en llamar como la nueva “ley del pan” que entró en vigor el pasado día 1 de julio y que tiene por objeto establecer las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del pan en nuestro país, atendiendo a diversos factores entre los que se encuentran, los nuevos y grandes cambios en los hábitos y tendencias en el consumo, a la evolución tecnológica experimentada en el sector de la fabricación, a la inclusión de harinas de distintos tipos de cereales en su elaboración, etc.
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